Chai (ìndia)

Amados hoje eu inicio meu cantinho das receitas aqui no Blog do Instituto, sim claro cozinhar também é uma ferramenta para o equilibrio. E eu particularmente Amo, amo, amo cozinhar.

Muitas vezes é preciso ousar, mudar algum ingrediente,ou até dar outras variações para as receitas;Com isso você inconscientemente está trabalhando a flexibilidade, a criatividade, a autoconfiança etc...

Bom com o tempo falamos mais sobre tudo isso.

Como estou neste exato momento preparando meu Chai então resolvi passar essa receitinha pra vocês.

Participem, mandem dicas, sugestões, perguntas para nosso blog

Receita de Chai ( Chá Indiano)

Ingredientes

• 1 litro de água mineral
• 1/2 copo de açúcar refinado no copo fino
• 1 pau de canela tamanho médio
• 1/2 copo de gengibre ralado prensado no copo fino
• 1/2 copo de leite em pó no copo grande
• 1 colher (chá) chá preto inglês rasa
• 3 sementes de cardamomo

Com Amor e Gratidão
Alessandra Gabriel

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